هر ساله میلیون ها نفر در سراسر چین و سراسر جهان جشنواره قایق اژدها را جشن می گیرند که به عنوان جشنواره دوانوو نیز شناخته می شود. این جشنواره که در پنجمین روز از پنجمین ماه تقویم قمری (که معمولاً در ماه ژوئن است) برگزار می شود، تاریخچه ای بیش از 2000 سال دارد و آغشته به سنت های فرهنگی غنی است. زمان جشنهای پر جنب و جوش، مسابقات قایقرانی هیجانانگیز، و به اشتراک گذاشتن غذاهای لذیذ است - اما این جشنواره بسیار بیشتر از چیزی است که به نظر میرسد.
ریشه ها: داستان افسانه و وفاداری
جشنواره قایق اژدها معمولاً با افسانه کو یوان، شاعر و دولتمرد وطن پرست از دوره کشورهای متخاصم چین باستان مرتبط است. کو یوان به خاطر وفاداری تزلزل ناپذیرش به کشورش، به ویژه مقاومتش در برابر حاکمان فاسد به یاد میآید. هنگامی که نصیحت او نادیده گرفته شد، تبعید شد و در روز پنجم ماه پنجم قمری خود را در رودخانه میلو غرق کرد.
در تلاش برای نجات او، روستاییان محلی به سمت نقطه ای که گمان می رفت او غرق شده بود، با طبل زدن برای ترساندن ماهی و پرتاب برنج چسبنده به آب برای جلوگیری از خورده شدن جسد او، دویدند. این الهام بخش مسابقات قایق اژدها و سنت خوردن زونگزی، برنج چسبناک پیچیده شده در برگ های بامبو شد.
مسابقات قایق اژدها: سرعت، مهارت و کار تیمی
یکی از هیجان انگیزترین جنبه های جشنواره قایق اژدها، مسابقات قایق اژدها است. این رقابتهای هیجانانگیز دارای قایقهای طولانی و باریکی هستند که مانند اژدها تزئین شدهاند و تیمهایی از پاروها به صورت هماهنگ برای رسیدن به خط پایان کار میکنند. قایقها بهطور سنتی از چوب ساخته میشوند و مسابقات اغلب با صدای طبلزنی همراه است که برای هماهنگ کردن پاروها و انرژی دادن به تیمها عمل میکند.
مسابقه قایق اژدها فقط آزمایش سرعت نیست. این نمایشی از کار گروهی و مهارت است. پاروها باید با هماهنگی کامل با هم کار کنند و هر ضربه به دقت زمان بندی شود تا قایق به جلو حرکت کند. این مسابقات با برگزاری مسابقات در سراسر جهان، از آسیا گرفته تا اروپا و آمریکای شمالی، به یک پدیده بین المللی تبدیل شده است.
غذا: زونگزی - یک سنت خوشمزه
یکی دیگر از بخش های جدایی ناپذیر جشنواره قایق اژدها، تهیه و لذت بردن از بسته های برنج چسبنده زونگزی است که در برگ های بامبو پیچیده شده اند. این خوراکی های خوشمزه اغلب با مواد مختلفی از جمله زرده تخم مرغ شور، گوشت خوک، لوبیا و شاه بلوط پر می شود. تمرین ساخت زونگزی راهی برای احترام به کو یوان است، زیرا گفته می شود که این برنج برای تغذیه ماهی و محافظت از بدن او بوده است.
زونگزی یک غذای دوست داشتنی در طول جشنواره است و مناطق مختلف چین بسته به ترجیحات محلی تنوع خاص خود را دارند. در برخی از مناطق، زونگزی شیرین با خمیر لوبیا قرمز یا خرما درست میشود، در حالی که در برخی دیگر، پر کردن طعمدار مانند قارچ یا گوشت شور مورد علاقه است.
جشن شرکت: بسته های تعطیلات و لذیذ
بسیاری از شرکتها، بهویژه در چین و سایر بخشهای آسیای شرقی، جشنواره قایق اژدها را به روشهای مختلف جشن میگیرند. این جشنها اغلب آداب و رسوم سنتی را با شیوههای مدرن شرکتی ترکیب میکنند و در عین حال روحیه تیمی را تقویت میکنند و تعامل کارکنان را افزایش میدهند. در اینجا نحوه برگزاری جشنواره قایق اژدها توسط شرکت ها آمده است:
1. هدایای شرکتی: زونگزی (کوفته برنجی چسبناک)
یکی دیگر از رسوم محبوب مرتبط با جشنواره قایق اژدها، تهیه و اهدای زونگزی، کوفته برنج چسبناک سنتی است که در برگ های بامبو پیچیده شده است. بسیاری از شرکتها به کارمندان خود زونگزی را به عنوان هدیه تعطیلات، چه به صورت زونگزی بستهبندی شده یا به عنوان بخشی از یک جشن سراسری شرکت میدهند.


زونگزی اغلب به عنوان هدایای شرکتی به مشتریان یا شرکای تجاری نیز داده می شود که نمادی از حسن نیت و رفاه است. هدیه زونگزی یک ژست قدردانی و احترام است که آن را به بخشی معنادار از جشن های تعطیلات تبدیل می کند.
در شرکت ما، فورچون ایست استون، هر کارمند نه تنها می تواند طعم قهوه تعطیلات را بچشد، بلکه یک بسته هدیه تعطیلات حاوی غذاهای فصلی مانند زغال اخته، زونگزی و لوازم بهداشتی معمولی نیز دریافت می کند که یک نعمت ویژه تعطیلات است!
2. تعطیلات تعطیلات و زمان استراحت
در چین و برخی کشورهای دیگر، جشنواره قایق اژدها یک تعطیل رسمی رسمی است و بسیاری از شرکت ها به کارمندان یک روز مرخصی می دهند تا در کنار خانواده و دوستان جشن بگیرند. حتی اگر در مناطق خاصی تعطیل رسمی نباشد، شرکتها ممکن است نیم روزی را به کارمندان اعطا کنند یا ساعات کاری انعطافپذیری را در نظر بگیرند و آنها را قادر میسازد در جمعهای خانوادگی شرکت کنند یا از جشنهای محلی لذت ببرند.
3. دکوراسیون و جو جشن
برخی از شرکت ها دفاتر یا محل کار خود را با عناصر جشنواره قایق اژدها تزئین می کنند. ممکن است تزیینات با تم اژدها، برگ های بامبو و رنگ های پر جنب و جوش مانند قرمز و طلایی را ببینید که نماد خوش شانسی و رفاه هستند. در شرکتهای خلاقتر یا بزرگتر، جشنواره ممکن است الهام بخش رویدادهای مضمون یا مهمانیهای اداری باشد، جایی که کارمندان میتوانند از غذاهای سنتی، موسیقی و حتی لباسهای جشن لذت ببرند.
4. روابط عمومی و برندسازی
برای شرکتها، بهویژه شرکتهای بینالمللی لجستیک و نمایشگاه، جشنواره قایق اژدها فرصتی برای اجرای کمپینهای بازاریابی یا عرضه محصولات ویژه فراهم میکند. به عنوان مثال، آنها ممکن است نسخه محدود زونگزی یا سایر غذاهای جشنواره سنتی را منتشر کنند.
5. فعالیت ها و کارگاه های فرهنگی
شرکت ها میزبان فعالیت های فرهنگی هستند تا کارکنان خود را در مورد سنت های پشت جشنواره قایق اژدها آموزش دهند. این می تواند شامل کارگاه های آموزشی در مورد ساخت زونگزی، یادگیری در مورد تاریخچه جشنواره باشد. این فعالیتها نه تنها قدردانی فرهنگی را ترویج میکنند، بلکه انسجام تیمی را از طریق تجربیات یادگیری مشترک ایجاد میکنند.
نتیجه: جشن سنت، وحدت و سلامت
جشنواره قایق اژدها بسیار بیشتر از یک سری مسابقات قایق سواری هیجان انگیز یا یک روز برای لذت بردن از غذاهای خوشمزه است - این جشن تاریخ، فرهنگ و روح پایدار جامعه است. چه در حال تماشای یک مسابقه، لذت بردن از زونگزی یا شرکت در جشن های محلی باشید، جشنواره قایق اژدها فرصتی برای ارتباط با سنت فرهنگی غنی که هزاران سال را در بر می گیرد، ارائه می دهد.
درباره ما
جسی
فورچون شرق استون
📧 ایمیل: فروش 08@سنگ ثروت.cn
📞 تلفن: 15880261993 +86
🌐 وب سایت: www.فستون گالری.com |www.fortuneeaststone.com